Instalación en el merendero San Jaime de Alborache, Valencia. El lugar ideal para comer al aire libre una auténtica paella valenciana hecha a leña.
El Merendero San Jaime se caracteriza por sus fogones de leña, donde se elaboran todo tipo de arroces y carnes. También son emblemáticos la fuente y el salto de agua del parque, que ayudan a crear el ambiente especial que tiene el lugar, convirtiéndolo en un agradable sitio reconocido en toda la comarca.
Hemos instalado un TPV táctil con conexión a impresoras de cocina para recibir las comandas directamente, tomadas en los diferentes salones con PDA y software BDP de hostelería.
Queremos agradecer al merendero San Jaime, la confianza puesta en Mercabalanza y esperamos que podamos seguir haciendo negocios en el futuro.